A Farinheira de Porco Preto de Campo da SEL é produzida a partir de carne de porco preto de campo, a qual após o tempero estagia em ambiente de frio e humidade controlada, seguida de fumagem a baixas temperaturas.
Farinheira de Porco Preto de Campo da SEL
Conservar a temperatura não superior a 18ºC
150 gr
Portugal
6 meses
Consome-se assado, frito ou cozido
Gordura de porco (Origem:UE) (47%), Farinha de trigo (Glúten), água, massa de pimentão, sal, alho e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Pode conter vestígios de soja, devido à armazenagem do trigo, mas não lhe é adicionada soja. Contém açucares naturalmente presentes.
| 100 gr | |
|---|---|
| Energia | 571 kcal / 2361 kj |
| Lípidos | 51 g |
| dos quais saturados | 20 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| dos quais açúcares | 1.3 g |
| Proteínas | 4.9 g |
| Sal | 1.6 g |